von Anja Pap | Jan. 18, 2024 | Ernährung, Gesundheit
Ballaststoffe sind überwiegend unverdauliche Nahrungsbestandteile, meist Kohlenhydrate. Sie kommen vorwiegend in pflanzlichen Lebensmitteln vor und sind in Gemüse, Obst, Vollkorngetreide, Hülsenfrüchten, Nüssen und Saaten zu finden. Ballaststoffe sind Grundlage einer...
von Anja Pap | Jan. 18, 2024 | Ernährung, Gesundheit
Wasser ist das wichtigste Lebensmittel überhaupt. Es hat die Bezeichnung Lebensmittel wirklich verdient. Für alle wichtigen Auf-, Abbau- und Regenerationsarbeiten in unserem Körper ist Wasser essenziell wichtig. Wir selbst bestehen in jungen Jahren aus bis zu 75 %...