Gesunde Ernährung: Ballaststoffe

Gesunde Ernährung: Ballaststoffe

Ballaststoffe sind überwiegend unverdauliche Nahrungsbestandteile, meist Kohlenhydrate. Sie kommen vorwiegend in pflanzlichen Lebensmitteln vor und sind in Gemüse, Obst, Vollkorngetreide, Hülsenfrüchten, Nüssen und Saaten zu finden. Ballaststoffe sind Grundlage einer...
Immunsystem stärken

Immunsystem stärken

Die Stärkung des Immunsystems sollten wir ganzjährig im Blick behalten und nicht erst dann, wenn das Immunsystem noch stärker gefordert wird, nämlich im Herbst und Winter. Nach dem Winter ist vor dem Winter. Eine gesunde Ernährungs- und Lebensweise ist die Grundlage...