Gesunde Ernährung – gesunder Vorrat

Gesunde Ernährung – gesunder Vorrat

Ein guter und klug zusammengestellter Vorrat ermöglicht es, jederzeit eine schnelle und gesunde Mahlzeit zuzubereiten. Hier gibt es viele Lebensmittel im Angebot. Die Lebensmittel sollten frisch und hochwertig, am besten unverarbeitet, sein. Konservierte Lebensmittel...
Gesunde Ernährung: Öle und Fette

Gesunde Ernährung: Öle und Fette

Hier ist das Beste gerade gut genug. Öle und Fette sind ein wichtiger Bestandteil deiner Ernährung, dienen nicht nur als Geschmacksträger, sondern sind ein wichtiger Energielieferant und an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt. Einige Nährstoffe benötigen Fett, um...
Gesunde Ernährung: Ballaststoffe

Gesunde Ernährung: Ballaststoffe

Ballaststoffe sind überwiegend unverdauliche Nahrungsbestandteile, meist Kohlenhydrate. Sie kommen vorwiegend in pflanzlichen Lebensmitteln vor und sind in Gemüse, Obst, Vollkorngetreide, Hülsenfrüchten, Nüssen und Saaten zu finden. Ballaststoffe sind Grundlage einer...