Gesunde Ernährung: Zusatzstoffe

Gesunde Ernährung: Zusatzstoffe

Hier lautet die Devise: Je weniger – desto besser und am besten gar keine Zusatzstoffe. Eine große Auswahl an fertigen Produkten in Supermärkten macht es schwer, ungesunde von gesunden Produkten zu unterscheiden. Zusatzstoffe wie beispielsweise Farbstoffe, Aromen,...
Gesunde Ernährung: Raus aus der Zuckersucht

Gesunde Ernährung: Raus aus der Zuckersucht

Ein Stück Zucker im Kaffee, die Marmelade auf dem Frühstücksbrötchen, ein Stückchen Kuchen am Nachmittag und zwischendurch der Griff in die Weingummi-Schale. Zucker begleitet uns den ganzen Tag und häufig wissen wir gar nicht, wo überall Zucker enthalten ist und in...
Weihnachtsplätzchen und gesunde Ernährung

Weihnachtsplätzchen und gesunde Ernährung

Weihnachtsplätzchen und gesunde Ernährung passen auf den ersten Blick nicht zusammen. Aber gehören Weihnachtsplätzchen für Dich nicht auch einfach zur Advents- und Weihnachtszeit dazu? Hast Du vielleicht Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden?...